Aparthotel Boquete

Aparthotel Boquete
​qui nous sommes

​Vos hôtes à Aparthotel Boquete sont un couple international : Volker Piasta de nationalité allemande et María del Carmen Santamaría, une Panaméenne d'origine.
Nous apportons tous les deux une expérience pertinente à notre nouvelle entreprise et espérons rendre votre séjour dans nos appartements à Boquete agréable.

Volker ​est né en Allemagne et a grandi à Berlin, où il a étudié l'ingénierie électrique à la TUB et a travaillé comme ingénieur de développement.
À 40 ans, il a décidé de s'installer dans les belles collines toscanes en Italie, où il a acheté une ferme abandonnée, a commencé à produire une excellente huile d'olive et a transformé la ferme médiévale en une maison d'hôtes florissante. Après plus de 20 ans en Toscane, il décide de repartir à zéro, se rend à Boquete au Panama pour étudier l'espagnol, et tombe amoureux, d'abord du lieu puis de Maria. Il a donc décidé de s'installer ici et de fonder une nouvelle famille. Il parle allemand et assez couramment espagnol et anglais, et se souvient encore d'un peu d'italien et d'une partie du français qu'il avait appris à l'école.

Maria​ ​est né à Boquete dans une famille de 10 frères et sœurs. Elle s'est toujours efforcée d'apprendre et d'étudier parallèlement à son travail. En tant que secrétaire (maintenant à la retraite) de la paroisse catholique locale, sa vie quotidienne a été et consiste à organiser, conseiller, aider et communiquer. Elle poursuit ces activités également en dehors de son travail en tant que membre actif de l'International Lions Club à Boquete. Dans ses temps libres, c'est une artisane très talentueuse qui peint et crée des sculptures, principalement avec un fond folklorique. Son art décore notre maison et les appartements et est également à vendre. C'est une grande amatrice de jardinage, avec un intérêt particulier pour les orchidées. Maria parle espagnol et un peu anglais, et a des connaissances de base en allemand, toujours désireuse d'en savoir plus.

Organic eggs from our chicken

​Nourriture saine

​Nous aimons les aliments sains et authentiques, cuisinons notre propre pain et avons une douzaine de poules en liberté qui produisent plus qu'assez d'œufs pour nous, nous vendons donc ce que nous ne pouvons pas consommer nous-mêmes. Si vous aimez les œufs frais au petit-déjeuner, il vous suffit de demander.

Homemade bread for our guests
Our DIY breakfast at Aparthotel Boquete

Animaux

​Nous aimons les animaux.
Outre nos poules, nous avons gardé des canards comme animaux de compagnie, mais nous les avons donnés au nouveau parc de Boquete au bord de la rivière Caldera, où ils ont plus de compagnie et de liberté pour se déplacer, voler et s'accoupler.

Nous avons un petit chien amical ressemblant à un Schnauzer nommé Manfred qui aime être câliné et est généralement très calme, à moins qu'il ne doive chasser une moto. Il s'est donné pour objectif de mettre fin à toutes ces machines à cliquetis.

​​Nous avons aussi une chatte joueuse et très curieuse nommée Mimi que vous rencontrerez tôt ou tard car elle adore tout inspecter.
Mimi a été retrouvée parmi les ordures, abandonnée par sa maman humaine, et elle était très timide au début, mais une fois qu'elle voit qu'une personne la traite bien, elle devient très affectueuse.

Enfin, nous avons une grande cage à oiseaux avec des perruches australiennes dans notre jardin sous le grand manguier près du belvédère du barbecue.